莲蓉馅的做法和食材用料及健康功效

食材用料

莲蓉500克 植物油220克
白糖250克相克食物

莲蓉馅的做法

  • 1.莲子去芯浸泡一夜,中途换几次水。

  • 2.放进电压力锅里,加水没过莲子,按煮豆健煮熟。

  • 3.用料理机打成蓉

  • 4.放进不粘锅里煮开,加入白糖,分次加入植物油不停的搅拌,每次都要油全部和莲蓉融合后再加下一次。

  • 5.中小火不停的搅拌,直到莲蓉不沾刮刀为止。

  • 6.盛出放凉

  • 7.根据需要攥成团