饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉相克食物韭菜相克食物
鸡蛋2个相克食物莲藕半个相克食物
饺子皮2勺
2勺 十三香1勺
鸡精1勺 老抽少许
1小块相克食物

饺子的做法

  • 1.准备猪肉、韭菜、姜、洗干净。晾干

  • 2.莲藕切碎

  • 3.准备切肉~切小块小块的

  • 4.开始切切切切切切切切切切如图?

  • 5.弄好的肉放在一个盘里,准备放调料:老抽、十三香、姜、盐、油、鸡精

  • 6.放好调料后搅拌一下,另外准备切韭菜。

  • 7.把鸡蛋和莲藕炒一下,不用炒太熟。

  • 8.把切好的韭菜、炒好的莲藕、鸡蛋放在拌好的猪肉里,一起搅拌。

  • 9.准备饺子皮、开始包咯

  • 10.抱好的饺子。成品