炒花甲的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

花甲一斤一块相克食物
两根相克食物适量
盐味精适量

炒花甲的做法

  • 1.花甲吐沙,洗净待用

  • 2.切姜片和葱段

  • 3.锅里热油爆姜片

  • 4.倒入花甲,炒至花甲七八成都开口

  • 5.加入葱段和调味料

  • 6.炒至水干就可以了

  • 7.装盘开吃