食材用料
| 冰品奶基底粉150g | 淡奶油250ml |
| 草莓糖浆50ml | 冰水60ml |
| 鲜草莓适量 | |
慕斯的做法
1.将基底粉、淡奶油、糖浆、冰水混合后用搅拌机高速搅拌4~5分钟至打发状态。
2.在透明杯中先加入1/3草莓慕斯，依次加入一层鲜草莓，再依次分层加入草莓慕斯。
3.最后用鲜草莓装饰即可。
| 冰品奶基底粉150g | 淡奶油250ml |
| 草莓糖浆50ml | 冰水60ml |
| 鲜草莓适量 | |
1.将基底粉、淡奶油、糖浆、冰水混合后用搅拌机高速搅拌4~5分钟至打发状态。
2.在透明杯中先加入1/3草莓慕斯，依次加入一层鲜草莓，再依次分层加入草莓慕斯。
3.最后用鲜草莓装饰即可。
