腰果炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腰果:除烦、润肺止咳、护肝
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

腰果50克相克食物虾仁150克相克食物
生粉适量鸡蛋一个相克食物
料酒少许

腰果炒虾仁的做法

  • 1.准备虾仁和腰果

  • 2.加入生粉, 料酒、盐

  • 3.加入蛋清,一起腌制一会

  • 4.热锅下腰果慢慢翻炒,盛出

  • 5.锅中放入油下虾仁翻炒,虾仁熟后加入腰果翻炒均匀

  • 6.出锅了