韭黄炒蚕蛹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭黄:温中、补肾壮阳、行气

食材用料

蚕蛹300克韭黄100克
葱、姜适量 酱油、盐适量
适量适量

韭黄炒蚕蛹的做法

  • 1.蚕蛹洗净,水煮10分钟后沥干水

  • 2.用油爆炒姜葱蒜,放进蚕蛹翻炒一会,加入少许清水,适量盐和酱油焖2分钟

  • 3.加入韭黄段与蚕蛹混合翻炒至水份全干

  • 4.上盘开吃