煎荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡蛋两个相克食物适量
酱油少许芝麻少许相克食物

煎荷包蛋的做法

  • 1.准备两个鸡蛋

  • 2.准备模具

  • 3.平底锅倒入一点点油
    将模具沾上油,易脱模
    打入鸡蛋

  • 4.小火煎凝固后,倒入一勺凉白开水
    立马盖上盖子,小心溅油

  • 5.盖一分钟后再关火,焖30秒左右
    这样煎蛋很嫩
    放点熟芝麻,和酱油