甜心饼干的做法和食材用料及健康功效

食材用料

糖粉60g 杏仁粉60g
白砂糖35g相克食物 蛋白100g
低粉60g少量

甜心饼干的做法

  • 1.蛋白分次加入白砂糖打到干性。

  • 2.将所有粉类以及少量盐混合拌匀。

  • 3.粉类过筛到蛋白里,用刮刀混拌均匀。

  • 4.把面糊放入裱花袋中,在烤盘上挤出心形,烤箱预热170度,中层上下火约20分钟。

  • 5.在烤好的饼干中心淋上融化的黑巧克力撒上糖珠。