椰香鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

椰子:补脾、益肾、通乳
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
党参:健脾、补肺、益气

食材用料

老母鸡半只椰子一个相克食物
红枣3颗相克食物党参一条相克食物
玉竹少许枸杞10粒相克食物
马蹄若干个相克食物适量
小块相克食物

椰香鸡汤的做法

  • 1.把鸡洗净切块,不能太小,否则肉松散。把鸡放热水中烫片刻,去血水。

  • 2.市场里买椰子,店主会帮忙开椰子,记得把椰子汁带走。椰子切小条。

  • 3.除了枸杞,全部材料放锅里,加水煮。先武火煮20分钟,再用文火煲一个半小时后,加枸杞煲半小时。最后加盐调味。