菠萝咕咾肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠萝:止泻、消食积、利水
洋葱:健胃、祛痰、利水
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

菠萝半个相克食物 猪里脊一块
洋葱半个相克食物 青红椒各一个
适量番茄酱适量相克食物
鸡蛋两个相克食物淀粉根据鸡蛋调整
适量相克食物

菠萝咕咾肉的做法

  • 1.菠萝切成小块

  • 2.洋葱切成小块

  • 3.里脊肉切成小块

  • 4.里脊肉加入鸡蛋淀粉腌制十五分钟

  • 5.油锅内炸至微黄捞出冷却后再炸一次,炸至金黄

  • 6.洋葱煸香后加入里脊

  • 7.放入菠萝,煸炒后加入适量番茄酱,盐,白糖,自己根据酸甜程度调整糖和番茄酱的用量

  • 8.稍加一点热水,盖上盖闷一下,盛出就可以啦