健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 棉花糖200克 | 蔓越莓干100克 |
| 奶粉120克 | 黄油22克 |
牛轧糖的做法
- 1.蔓越莓干放到案板上
- 2.把蔓越莓干切碎，也不要切的太碎
- 3.放入盘中备用
- 4.黄油放入不粘锅内
- 5.小火慢慢熔化后
- 6.放入棉花糖
- 7.用刮刀翻拌均匀
- 8.待棉花糖完全熔化后
- 9.加入奶粉
- 10.再放入蔓越莓干
- 11.继续用刮刀翻拌
- 12.把奶粉、蔓越莓干和棉花糖拌匀后
- 13.迅速放到不粘烤盘里
- 14.用擀面杖擀平表面
- 15.再用刮板整理好形状
- 16.定型后放烤网上晾凉
- 17.完全冷却定型后切成长条状
- 18.再切适量大小的块状
- 19.先铺糖纸，再放上糯米纸
- 20.把牛轧糖放到糯米纸上包好，然后包上糖纸
- 21.把两边拧紧即可
- 22.一道美味的牛轧糖就做好了
- 23.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！
