马蹄猪肉饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

肉末350克马蹄5个相克食物
胡萝卜少许相克食物少许
少许淀粉一勺
少许相克食物料酒一勺
酱油一勺

马蹄猪肉饼的做法

  • 1.把盐、油、姜、料酒、酱油、淀粉倒进肉末里搅拌,之后腌十五分钟。

  • 2.把马蹄、胡萝卜切丁备用

  • 3.把马蹄倒肉末里搅匀

  • 4.装盘,打实。

  • 5.撒上胡萝卜丁。隔水蒸25分钟。