健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 菠菜1把相克食物 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 盐适量 | 油适量 |
菠菜炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋4个，菠菜清洗干净。
2.锅里倒水烧热焯一下菠菜，去掉草酸。
3.鸡蛋加少量盐打散，焯水的菠菜过凉备用。
4.锅里倒油煎鸡蛋。
5.把鸡蛋炒散。
6.炒好的鸡蛋盛盘备用。
7.锅里另倒少量油，放入菠菜炒。
8.放入炒好的鸡蛋，加适量盐翻炒好盛盘即可。
9.菠菜炒鸡蛋做好了。
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 菠菜1把相克食物 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 盐适量 | 油适量 |
1.鸡蛋4个，菠菜清洗干净。
2.锅里倒水烧热焯一下菠菜，去掉草酸。
3.鸡蛋加少量盐打散，焯水的菠菜过凉备用。
4.锅里倒油煎鸡蛋。
5.把鸡蛋炒散。
6.炒好的鸡蛋盛盘备用。
7.锅里另倒少量油，放入菠菜炒。
8.放入炒好的鸡蛋，加适量盐翻炒好盛盘即可。
9.菠菜炒鸡蛋做好了。
