健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 猪肉200g相克食物 | 蒜苗300g相克食物 |
| 豆瓣酱1勺相克食物 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 鸡精少量 |
| 植物油适量 | 淀粉少量 |
蒜苗炒肉的做法
1.将蒜苗洗净切成小段，放于碗中，以备待用。
2.将猪肉洗净切片，加入少量淀粉，均匀搅拌。
3.锅中放入适量植物油，将其烧开。
4.油烧开后加入一勺豆瓣酱，并倒入猪肉，进行翻炒。
5.将猪肉翻炒至香味，同时注意控制火候。
6.随即倒入蒜苗白，进行翻炒。
7.当蒜苗白炒至八分熟时，倒入蒜苗绿，一起翻炒。
8.翻炒30秒左右，加入适量酱油、盐，少量鸡精，一边加入一边翻炒。
9.当味道翻炒均匀时，关火盛入碗中，就这样，蒜苗炒肉便可以和家人一同吃上了～
