健康功效
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 剔好的鳝鱼一饭碗 | 薄荷适量相克食物 |
| 豆瓣酱一勺相克食物 | 大蒜五瓣相克食物 |
| 油盐适量 | |
薄荷炒鳝鱼的做法
1.鳝鱼片洗一洗，控水
2.大蒜切片
3.锅中放适量油，炒红豆瓣酱
4.炒出红油
5.下大蒜片炒出香味
6.下鳝鱼片
7.炒至完全变色后，再炒几分钟后下薄荷，下盐调味，炒拌均匀
8.起锅
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
| 剔好的鳝鱼一饭碗 | 薄荷适量相克食物 |
| 豆瓣酱一勺相克食物 | 大蒜五瓣相克食物 |
| 油盐适量 | |
1.鳝鱼片洗一洗，控水
2.大蒜切片
3.锅中放适量油，炒红豆瓣酱
4.炒出红油
5.下大蒜片炒出香味
6.下鳝鱼片
7.炒至完全变色后，再炒几分钟后下薄荷，下盐调味，炒拌均匀
8.起锅
