花生糖的做法和食材用料及健康功效

食材用料

花生(烤好的)150g 绵白糖80g
花生油20g 纯净水适量

花生糖的做法

  • 1.烤好花生和黑白芝麻,需要分开烤

  • 2.锅热后放入花生油,油热后放入绵白糖,同时加入水,化糖

  • 3.化糖大约5分钟,糖水发黄没气泡了,迅速放入烤好的花生和芝麻,搅拌均匀,需要掌握好速度,要快。

  • 4.锡纸上刷油,把搅匀的料倒上,摊平

  • 5.趁热时切块,凉了拿起来就可以吃了