阿胶膏的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

东阿阿胶300克冰糖350克相克食物
去核红枣若干 桂圆干若干
黑芝麻若干相克食物 核桃仁若干
芍药花若干 花雕酒一瓶
花雕酒一瓶

阿胶膏的做法

  • 1.阿胶花雕泡软

  • 2.小火用花雕熬化阿胶后,依次倒入其他食材,期间不停搅拌,倒入刷过油的磨具。冷却

  • 3.切片时可垫上芍药花片,切时可以防粘手,芍药药性活血化瘀,和阿胶同性属热