韭菜鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

鸡蛋2个相克食物韭菜一小把相克食物
面粉适量适量
适量 白胡椒粉适量
鸡精少量

韭菜鸡蛋饼的做法

  • 1.两个鸡蛋搅拌好,韭菜切小段,一厘米左右,一起搅拌,加入盐,白胡椒粉,鸡精

  • 2.几勺面粉,倒入纯净水,搅拌均匀

  • 3.面粉糊里倒入韭菜鸡蛋一起搅拌均匀

  • 4.锅里倒入少量油,加热,倒入一勺面粉糊,煎至两片微黄即可