素炒莴笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

莴笋一根相克食物蒜头几个相克食物
适量 盐味精适量

素炒莴笋的做法

  • 1.买来的莴笋削皮去掉叶子,我买的时候叫老板顺便削好的

  • 2.把莴笋切成片或者丝

  • 3.拍扁蒜头

  • 4.锅里下油爆香蒜头

  • 5.放入莴笋翻炒

  • 6.可以加适量水避免炒的太干了

  • 7.炒至莴笋有点软后加入盐

  • 8.继续翻炒一会儿然后加适量味精继续翻炒

  • 9.关火就可以了