健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 蒜苔300克相克食物 | 肉丝150克 |
| 姜少许相克食物 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 鸡粉少许 | |
蒜苔炒肉丝的做法
1.蒜苔洗净切小段
2.肉丝加少许盐，料酒腌5分钟。
3.锅中下油下肉丝和姜翻炒至肉丝变白
4.下蒜苔翻炒，加盐，酱油，鸡粉翻炒均匀。
5.装盘即可
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
| 蒜苔300克相克食物 | 肉丝150克 |
| 姜少许相克食物 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 鸡粉少许 | |
1.蒜苔洗净切小段
2.肉丝加少许盐，料酒腌5分钟。
3.锅中下油下肉丝和姜翻炒至肉丝变白
4.下蒜苔翻炒，加盐，酱油，鸡粉翻炒均匀。
5.装盘即可
