番茄鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

番茄1个相克食物鸡蛋1个相克食物
适量小葱适量相克食物
大蒜2瓣相克食物 食盐适量
花椒粉少量

番茄鸡蛋汤的做法

  • 1.将番茄切瓣,鸡蛋打碎放入碗中,大蒜用刀拍下,小葱切碎,备用

  • 2.锅内放油,油热后放入大蒜和番茄翻炒几下

  • 3.往锅内放入适量水,适量食盐

  • 4.番茄即将煮熟时,把碗内鸡蛋拌匀倒入锅内,放入葱花,花椒粉少量,盖上锅盖煮一会

  • 5.煮好盛出