木瓜鸡腿汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

木瓜半个相克食物小鸡腿4-5个
半根相克食物1块相克食物

木瓜鸡腿汤的做法

  • 1.木瓜去皮去籽切块。

  • 2.葱切断儿,姜切片。

  • 3.鸡腿焯水去血沫沥水备用。

  • 4.砂锅内放鸡腿、姜片和葱断儿,加入适量清水。水开后转中小火,炖30分钟。

  • 5.再放入木瓜,再次煮开后转中小火炖15分钟左右,起锅前加入少许盐提味即可。