健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
菠菜:平肝、止血、润燥
食材用料
| 五花肉 | 菠菜相克食物 |
| 面 | 葱伴侣甜面酱 |
| 北大荒大豆酱 | 老干妈油辣椒 |
| 蚝油 | 姜葱蒜 |
杂酱面的做法
1.姜葱蒜切末
2.甜面酱,黄豆酱,老干妈适量
3.热锅冷油下猪肉末翻炒,加入葱姜末,待肉末变色,放拌好的酱继续炒,再加少量的水大火烧开,再小火炖
4.收了汤汁出锅
5.面熟,放点菠菜叶煮一下,浇上杂酱
五花肉:补肾、滋阴、益气
菠菜:平肝、止血、润燥
| 五花肉 | 菠菜相克食物 |
| 面 | 葱伴侣甜面酱 |
| 北大荒大豆酱 | 老干妈油辣椒 |
| 蚝油 | 姜葱蒜 |
1.姜葱蒜切末
2.甜面酱,黄豆酱,老干妈适量
3.热锅冷油下猪肉末翻炒,加入葱姜末,待肉末变色,放拌好的酱继续炒,再加少量的水大火烧开,再小火炖
4.收了汤汁出锅
5.面熟,放点菠菜叶煮一下,浇上杂酱