健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
白菜：除烦、利水、清热解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 豆腐1块相克食物 | 白菜4-6片相克食物 |
| 葱1颗相克食物 | 姜2-3片相克食物 |
| 油适量 | 盐半匙 |
| 麻辣鲜少许 | 鸡精少许 |
| 芝麻油少许 | 黑芝麻少许相克食物 |
白菜炖豆腐的做法
1.准备食材。白菜切开，葱切花，姜切丝
2.锅内倒油让油均匀的粘在锅上，放入白菜让其水份挥发
3.豆腐掰块也放入锅内加适量水中火炖5分钟
4.炖好了盛出来把多余的水倒掉
5.起锅倒油把葱姜爆香
6.再把白菜豆腐倒入锅内加盐，麻辣鲜，鸡精翻炒1分钟关火淋上少许芝麻油即可出锅
7.撒上少许黑芝麻可以开吃了
