食材用料
| 莲菜一个 | 青辣椒一个相克食物 |
| 干辣椒三个相克食物 | 蒜三瓣相克食物 |
| 花椒几粒 | 油少量 |
| 盐少量 | 白醋少量相克食物 |
| 糖少量相克食物 | 鸡精少量 |
醋溜藕片的做法
1.莲菜去皮切薄片，越薄越好，放在凉水中
2.青椒切丝，干辣椒切段，蒜切末
3.锅中放少量油，放入花椒，蒜和干辣椒
4.煸香后放入莲菜，一定要先放醋快速翻炒；再放盐和一点点糖，青椒翻炒；出锅前放鸡精
| 莲菜一个 | 青辣椒一个相克食物 |
| 干辣椒三个相克食物 | 蒜三瓣相克食物 |
| 花椒几粒 | 油少量 |
| 盐少量 | 白醋少量相克食物 |
| 糖少量相克食物 | 鸡精少量 |
1.莲菜去皮切薄片，越薄越好，放在凉水中
2.青椒切丝，干辣椒切段，蒜切末
3.锅中放少量油，放入花椒，蒜和干辣椒
4.煸香后放入莲菜，一定要先放醋快速翻炒；再放盐和一点点糖，青椒翻炒；出锅前放鸡精
