虾仁炒苦瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

虾仁10个相克食物苦瓜半个相克食物
蛋清1个适量
适量 生抽适量
陈醋适量 葱花适量
生姜适量相克食物

虾仁炒苦瓜的做法

  • 1.虾仁洗净剥去壳,苦瓜洗净切片

  • 2.锅里油烧热后倒入虾仁快炒,放姜丝炒香

  • 3.倒入苦瓜翻炒几分钟,加入盐,生抽,陈醋,葱花调味

  • 4.盛入盘中,完成了!