曲奇饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉150克黄油80克
鸡蛋一个相克食物白糖30克相克食物

曲奇饼干的做法

  • 1.准备材料

  • 2.黄油室温软化打至顺滑,再加入白糖打至顺滑

  • 3.鸡蛋打散,分两次加入黄油里打至顺滑

  • 4.鸡蛋与黄油完全融合

  • 5.加入过筛过的面粉

  • 6.用硅胶刮刀上下翻拌成面团(不要划圈搅拌,容易起筋)

  • 7.烤盘上铺锡纸,把面团放入裱花袋,挤出花型。烤箱170℃预热10分钟。

  • 8.烤箱中层170℃烤18分钟

  • 9.香喷喷的曲奇饼干出炉了,再挤点番茄酱点缀。美美哒!

  • 10.再来一张,是不是看着很有食欲!