健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 豆腐一盘相克食物 | 葱半颗相克食物 |
| 鸡蛋液一个 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
| 色拉油适量 | 白糖适量相克食物 |
| 醋少许相克食物 | 姜末少许 |
葱煎豆腐的做法
1.豆腐切片洗净控水
2.鸡蛋打碎，打均匀
3.将豆腐放入鸡蛋液内沾均匀
4.炒锅放油适量，将豆腐放入，煎至两面金黄
5.葱切丝
6.生抽，盐，五香粉，白糖，醋调好汁
7.另起锅放油烧热，放入姜末爆香，放入葱丝快速翻炒
8.倒入煎好的豆腐
9.加入料汁翻炒
10.盛盘食用
豆腐：清热泻火、益气、解毒
醋：消食积、解毒、补血
| 豆腐一盘相克食物 | 葱半颗相克食物 |
| 鸡蛋液一个 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
| 色拉油适量 | 白糖适量相克食物 |
| 醋少许相克食物 | 姜末少许 |
1.豆腐切片洗净控水
2.鸡蛋打碎，打均匀
3.将豆腐放入鸡蛋液内沾均匀
4.炒锅放油适量，将豆腐放入，煎至两面金黄
5.葱切丝
6.生抽，盐，五香粉，白糖，醋调好汁
7.另起锅放油烧热，放入姜末爆香，放入葱丝快速翻炒
8.倒入煎好的豆腐
9.加入料汁翻炒
10.盛盘食用
