双豆土茯苓瘦肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

赤小豆:利湿退黄、润肠通便、利湿
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

瘦肉400克 祛湿豆20克
赤小豆20克相克食物土茯苓15克
陈皮2片小块相克食物
适量

双豆土茯苓瘦肉汤的做法

  • 1.材料、瘦肉、祛湿豆、赤小豆、土茯苓、陈皮、姜

  • 2.清洗干净、瘦肉(切片)、土茯苓、姜(去皮切片)

  • 3.祛湿豆、赤小豆、提前两个小时浸泡、陈皮泡软

  • 4.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

  • 5.紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐

  • 6.成品