健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
火腿：健脾、补气、扩张血管
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 豆腐一块相克食物 | 火腿一个相克食物 |
| 木耳适量相克食物 | 青椒半个相克食物 |
| 剁椒适量 | 蒜泥适量 |
| 香菜适量相克食物 | 盐一点 |
| 味极鲜一点 | 鸡精适量 |
| 糖一点相克食物 | |
剁椒豆腐的做法
1.剁椒
2.培根或火腿
3.豆腐
4.泡发后的木耳
5.青椒和香菜
6.锅中倒入橄榄油烧7成熟加入蒜泥剁椒炒下加入豆腐煎，煎到两面金黄
7.煎好的豆腐盛碗里
8.锅中加剁椒蒜泥和黑木耳放少量水味极鲜一点点盐和一点糖炒熟，加入培根或火腿炒
9.最后加入豆腐，青椒，香菜，翻动几下加入鸡精，起锅撒上葱花
