素炒紫甘蓝的做法和食材用料及健康功效

本站原创林志炫
2017-10-29 13:45:39  阅读：7728+

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

紫甘蓝半个相克食物青椒1个相克食物
葱半根相克食物食用油适量
蚝油适量醋适量相克食物
盐适量

素炒紫甘蓝的做法

  • 1.紫甘蓝洗净切丝

  • 2.青椒切丝，葱切马耳片

  • 3.锅里放油烧热放葱花炒出香味放青椒

  • 4.放紫甘蓝翻炒

  • 5.菜发软后放蚝油，盐、酸炒匀

  • 6.盛盘食用

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