鸡丝凉面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

水面适量 鸡胸肉适量
豆芽适量黄瓜1根相克食物
香油适量 辣椒油适量
花椒油适量 生抽适量
香醋适量相克食物适量相克食物
蒜蓉适量

鸡丝凉面的做法

  • 1.准备食材,鸡胸肉放姜、大葱、花椒煮熟撕成丝,豆芽去根煮熟

  • 2.黄瓜去皮去瓤,切丝

  • 3.水面煮至断生捞起

  • 4.放入凉水中2分钟,捞起沥干

  • 5.加适量香油

  • 6.挑起用风扇吹凉抖散

  • 7.准备开拌

  • 8.凉面豆芽黄瓜丝鸡丝依次码好

  • 9.放入辣椒油花椒油生抽香醋糖蒜蓉拌匀

  • 10.完成

  • 11.来张近景