巧克力曲奇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉奶油
细砂糖 糖粉
可可粉鸡蛋相克食物

巧克力曲奇的做法

  • 1.糖,糖粉,奶油用搅拌机打发奶油

  • 2.分两次加入蛋液

  • 3.打至蓬松,颜色变浅

  • 4.筛入面粉,和可可粉

  • 5.拌匀,装入挤花袋,挤出大小一样的花形

  • 6.上下火190度,烤10-15分钟