烤羊肉串的做法和食材用料及健康功效

食材用料

新鲜羊肉200g 腌制佐料半袋
植物油适量 羊肉串蘸料适量

烤羊肉串的做法

  • 1.羊肉切成小块备用。

  • 2.市场买的腌肉佐料,用半袋即可。

  • 3.腌制半小时左右,再放些植物油拌匀。

  • 4.用竹签串上它们,隔三四块瘦肉串上一块肥肉。

  • 5.放入烤箱里,用烤肉档,每隔两三分钟翻一次。

  • 6.烤半熟时撒上蘸料继续烤!

  • 7.估计火候差不多了,拿出来尝尝,喜欢火候大的再烤几分钟。