素炒长白菜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

长白菜一颗 红辣椒1至2个
青椒1个相克食物适量
1小勺香醋少许相克食物

素炒长白菜的做法

  • 1.白菜杆切粗条

  • 2.洗净沥干水

  • 3.青红辣椒切条

  • 4.锅里放少许油

  • 5.油小火烧至五成热,加入青红辣椒炒香。

  • 6.入白菜杆改用大火炒,炒熟。

  • 7.放入一勺盐再加入少量香醋,大火再炒一分钟。

  • 8.装入盘中