健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 方便面一包 | 土豆半个相克食物 |
| 豆角几根相克食物 | 木耳一小把相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 生姜一小块相克食物 |
| 茄子半个相克食物 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 花椒粉适量 |
| 老抽适量 | 香醋适量相克食物 |
炒方便面的做法
1.准备食材:茄子半个,土豆半个,豆角几根,洋葱半个,木耳一小把,方便面一袋
2.煮面:在锅中加入清水煮沸放入方便面煮三分钟左右出锅备用
3.把准备好的食材切丁备用
4.起油锅,在锅中加入适量油烧至八成热,放入生姜和洋葱翻炒出香味再放入其它食材继续翻炒,加入盐、胡椒粉、花椒粉、老抽、香醋调味,菜熟后倒入煮好的方便面翻炒均匀后,关火,出锅。
5.装盘,开吃