炒方便面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

方便面一包土豆半个相克食物
豆角几根相克食物木耳一小把相克食物
洋葱半个相克食物生姜一小块相克食物
茄子半个相克食物适量
胡椒粉适量花椒粉适量
老抽适量香醋适量相克食物

炒方便面的做法

  • 1.准备食材:茄子半个,土豆半个,豆角几根,洋葱半个,木耳一小把,方便面一袋

  • 2.煮面:在锅中加入清水煮沸放入方便面煮三分钟左右出锅备用

  • 3.把准备好的食材切丁备用

  • 4.起油锅,在锅中加入适量油烧至八成热,放入生姜和洋葱翻炒出香味再放入其它食材继续翻炒,加入盐、胡椒粉、花椒粉、老抽、香醋调味,菜熟后倒入煮好的方便面翻炒均匀后,关火,出锅。

  • 5.装盘,开吃