健康功效
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
葱白：通阳、解毒、发汗
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 猪里脊肉七两相克食物 | 葱白一根 |
| 豆腐皮一张相克食物 | 葱姜少许 |
| 甜面酱三勺 | 白糖三小勺相克食物 |
京酱肉丝的做法
1.切葱姜放入料酒中浸泡
2.肉切丝放入葱姜泡过的料酒加少许盐 转运腌十五分钟
3.腌过的肉丝用鸡蛋清淀粉抓匀 再放点食用油抓匀
4.平底锅中倒入油 等油稍有冒烟下入肉丝快速划开肉丝
5.等肉丝炒到全部变白 记住肉丝全白
6.另找一锅放葱姜煸香
7.然后下甜面酱三勺 糖三小勺 葱姜泡过的料酒半碗烧开加入肉丝翻炒
8.等炒到锅里没水分肉丝发粘时关火
9.装盘放葱丝 再配上切成小块的豆腐皮卷着吃
