香菜鸡蛋淋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

面粉
鸡蛋相克食物香菜相克食物
色拉油

香菜鸡蛋淋饼的做法

  • 1.备好面粉,鸡蛋,香菜。

  • 2.面粉里兑适量的水,拿三根筷子搅拌。

  • 3.搅拌至面粉起筋即可。

  • 4.此时加入鸡蛋,搅拌均匀。

  • 5.加入香菜末拌匀。

  • 6.油锅内放入少许油,将面糊淋入锅中,用铲子糊成圆形。

  • 7.两面煎好后即可起锅食用。