健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 黄油45克 | 低筋面粉60克 |
| 鸡蛋液100克 | 牛奶100克相克食物 |
| 盐2克 | 淡奶油120克 |
| 糖（打发奶油）30克 | |
奶油泡芙的做法
- 1.把黄油放入小锅中
- 2.倒入牛奶
- 3.再放入盐
- 4.放到炉上开火
- 5.待黄油完全融化煮沸后离火
- 6.筛入低筋面粉
- 7.搅拌均匀
- 8.再用小火煮至粘稠的面团离火晾温
- 9.分三次倒入鸡蛋液
- 10.每次加入蛋液后要拌匀，再加下次的蛋液
- 11.把裱花嘴装入裱花袋内，套在圆口杯子上
- 12.把面糊放到裱花袋里
- 13.在不粘烤盘里挤出花型
- 14.
- 15.烤箱上下火175度预热，定时15-20分钟
- 16.把烤盘放入中层烤制
- 17.待表面金黄、膨大后关火焖五分钟
- 18.淡奶油加糖打发至裱花的纹理状态
- 19.把晾温的泡芙从中间剖开，挤入打发的淡奶油即可
- 20.一道美味的奶油泡芙就做好了
- 21.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！
