健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 西蓝花一颗 | 五花肉200g |
| 蒜头适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 油适量 | 盐味精适量 |
西蓝花炒肉的做法
1.西蓝花掰成小块泡水洗净
2.捞干待用
3.五花肉先水煮一遍再捞起切成薄片
4.锅里刷一层油，平铺上肉片小火煎
5.两面煎至金黄
6.放入姜蒜爆香
7.倒入西蓝花大火翻炒，期间可以加适量水
8.差不多时加入盐味精调味
9.翻炒均匀就可以了
10.装盘
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 西蓝花一颗 | 五花肉200g |
| 蒜头适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 油适量 | 盐味精适量 |
1.西蓝花掰成小块泡水洗净
2.捞干待用
3.五花肉先水煮一遍再捞起切成薄片
4.锅里刷一层油，平铺上肉片小火煎
5.两面煎至金黄
6.放入姜蒜爆香
7.倒入西蓝花大火翻炒，期间可以加适量水
8.差不多时加入盐味精调味
9.翻炒均匀就可以了
10.装盘
